Tinha dito na primeira
edição que não sabia com que frequência é que esta rubrica iria aparecer aqui
no blogue, mas, pelos vistos, de duas em duas semanas, cá vos apresento mais
uma sugestão de vinho para provar.
Nesta terceira edição
do PinguWine, e depois de vos dar a conhecer Lavradores de Feitoria branco
2016, apresento-vos Lavradores de
Feitoria rosé 2016.
De cor líchia pálido,
em plena harmonia com os “pantones” de Primavera-Verão, chega-nos a nova
colheita do “Lavradores de Feitoria rosé”. Da vindima de 2016 e com o rótulo a
envergar o novo lettering da empresa
duriense, revela-se um rosé bastante versátil, com estrutura para beber à mesa;
e elegância e frescura para momentos de descontração numa esplanada, praia ou
piscina.
Elegante e harmonioso,
o “Lavradores de Feitoria rosé 2016” é feito à base de Touriga Franca, uma das principais castas da região do Douro e a
responsável por lhe conferir tamanha densidade aromática. Um vinho limpo, no
qual sobressai a frescura e a presença evidente de fruta, a lembrar morango com nuances de ananás e citrinos, no
nariz; e a reforçar o morango a contrastar com a toranja, na boca.
Com uma acidez bem equilibrada e uma entrada
suave, é um vinho leve, ideal para
refrescar os dias mais quentes. Um rosé fresco e seco, características que
lhe conferem aptidão gastronómica. Tem uma excelente relação qualidade-preço,
impondo-se como uma escolha acertada para o consumo do dia-a-dia.
Ficha
técnica do vinho:
Lavradores de
Feitoria rosé 2016
PVP – 4.30€;
Teor
alcoólico – 12.5%;
Acidez
total – 4.91 g/L
pH – 3.57
Quem
aí já experimentou? Que vinhos recomendam?
Deem as vossas
sugestões.
Até lá, bons post’s ;)
Os vinhos que mais aprecio são rosé, vou ver que consigo experimentar este!
ResponderEliminarTHE PINK ELEPHANT SHOE // GANHA UM MEGA CABAZ DE VERÃO
Confesso que prefiro branco mas rose acaba por ser fresco e óptimo para estes dias mais quentes :)
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