Let’s cook | Mousse de chocolate pouco calórica

Mais uma vez fui para a cozinha fazer um doce que tem tudo para ser uma asneira “com pouca culpa” e eu já vos explico o porquê.

Mousse de chocolate paleo, já ouviram falar? Não? É algo muito simples de se fazer e fica delicioso!

Do que precisam para fazer esta receita?

- 1 Abacate

- 2 Bananas pequenas maduras

- 4 Quadrados de chocolate negro derretido (de preferência com teor de cacau acima dos 75%)

Como fazer?

- Partem o abacate aos pedaços e misturam as bananas também em pedaços

- Colocam a varinha mágica ou colocam na 1,2,3 (aqui fica mais grumosa) e misturam até formar uma “pasta” homogénea

- Derreter o chocolate negro em banho-maria e adicionar à pasta anterior

- Envolver tudo muito bem

Et voilá – mousse de chocolate.

Posso dizer-vos que esta quantidade dá para 3 doses individuais, demora 20 minutos a fazer e fica delicioso. Tudo bem que é um doce, mas não deixa de ser menos calórico e bem mais saudável que as mousses de chocolate instantâneas ou as mousses de chocolate caseiras “verdadeiramente” ditas ;)

Quem aí já experimentou? Que outras receitas conhecem?

Contem-me tudo!

Até lá, bons post’s ;)